「私たちは、お米本来の風味と栄養を活かしたご飯の製造/販売を通じ、健やかで明るく豊かな食生活の実現及び、日本の米文化の発展と食料自給率の向上に貢献します」という企業理念を掲げ、2007年11月にここ富山県入善町に無菌包装米飯の製造・販売をする会社として設立致しました。
富山県入善町は水の恵みがある自然豊かな町です。環境省認定の名水百選に選ばれた「黒部川扇状地湧水群」の天然水と、当社工場に隣接して海洋深層水の取水施設があります。
お米を炊くのに重要なのはお水です。黒部川扇状地湧水群の天然水を使用し、他に何も加えずふっくらと美味しく炊き上げております。
また炊飯をする工場は非常に熱を持ちます。その工場の冷却に海洋深層水の冷熱を使用しており、創業以来、CO2削減の環境対策にも取り組んでおります。
近年、少子高齢化と生活環境の変化にともないお米の消費が減ってきております。
この減りつつあるお米の消費を簡単においしく食べて頂けることを実現し、日々の食生活のお役に立ち、お米離れを少しでもなくし、そして日本の主食であるお米と農業を守ることが出来ればと考えております。
これからも社員が一丸となり品質に妥協することなく、自然の恵みをふんだんに受けた「おいしいごはん」を、ここ富山県入善町から国内はもとより世界各国の食卓へお届けできるように日々精進してまいります。
皆様のより一層のご支援とご指導を賜りますよう、よろしくお願い申し上げます。
株式会社ウーケ 代表取締役社長 花畑 佳史